7月13日下午，中国商报、陕西日报等中省媒体记者一行来到陕西旅游烹饪学院考察交流。学院院长王新丽、副院长桑建、副院长杨文利、饮食文化经济研究所所长杨涛等院领导全程陪同。
在当日下午举行的座谈会上，桑建副院长首先向媒体记者汇报了学院和各二级学院的专业特色。
王新丽院长重点介绍了学院的发展史及近些年发展的新状况。她特别推介了学院全新的实验室系统、兵役预征班的培养计划和全面实施乡村振兴工作的新思路。
中国商报社陕西记者站朱清平站长对学院近年的飞速发展感到异常惊讶。他动情地回忆了已故李继先院长当年创业的艰难和与中省媒体记者长期结下的情怀。在发言中，朱站长就再塑学院的品牌影响力、突出专业特色建设、建设一流电商平台、打造一流烹饪实体企业、服务寻常百姓回报社会、建立健全学生就业等级六个方面工作提出了很好的意见和建议。同时，在企业文化的宣传上，希望学院能立足全国，有针对性的加强与中商联、中烹协的合作，可以邀请五星级酒店以上大厨客座学院，加强与学生互动，尽快建设好已步入社会且取得较大成就的本校优秀学子校史馆榜样墙工作，以激励在校新生树立人生目标。
