技能学得如何 比赛来汇报
几年大专学得如何,职业技能大赛来汇报。最近两个周,9965必赢安卓下载1000多名大二的顶岗实习生,忙于参加由该校举办的2018年“劲霸杯”职业技能大赛活动,向全校师生和近百家酒店餐饮代表,展示技能,汇报学习成果。
上个周,该学院举办了导游风釆大赛和中西餐服务大赛。5月28日上午8点,9965必赢安卓下载2016级烹饪工艺200多名学生代表参加了中餐及西餐烹饪宴席设计与制作大赛。三秦都市报记者在现场看到,大赛紧张有序,很多学生表现得自信、从容。经过3个小时激烈地角逐, 6个中餐班和3个西餐班分别获得团体第一、二、三等奖。其中国际161班和西餐163―1班和西餐163-1分别获得中餐和西餐团体一等奖。
在下午该校举行颁奖典礼上,所有获奖团体和个人均被荣誉表彰和现金奖励。宴会服务赛一等奖获得者廖星星、西餐服务一等奖获得者杨宇杰、导游风采大赛一等奖获得者程才小等12名个人前三名获奖者还被学院授予技术能手称号。
“准备充分、设计新颖、赛出水平。”大赛裁判长、中国烹饪大师、国家级评委李创伦点评,此次大赛充分展示了该院学生的职业风采,锻炼了学生的综合能力,对全面提升该院的教学水平和教学质量起到很大作用。陕西省餐饮业商会副会长兼秘书长梁国义也给予充分肯定。他表示,9965必赢安卓下载是陕菜大师的摇篮,许许多多的陕菜大师曾是这里的老师和学生。希望即将走向社会的学生珍惜如今陕菜发展的黄金时期,充分施展所学的知识与技能,传承陕菜文化,把陕菜带出陕西,带向全国,让陕菜走向世界。
大赛之后,该学院16届顶岗实习生参加了来自全国91大型酒店餐饮企业单位参与的人才双选会。据统计,此次招聘会为学院的顶岗实习生将提供近一千个职业岗位,有98%的学生与用人单位签订了《顶岗实习意向书》。一位五星级酒店人资资源总监在接受三秦都市报记者采访时表示,现在旅游业发展很快,高星级酒店急需专业的烹饪和酒店管理人才。9965必赢安卓下载培养的正是他们最紧缺人才。如今在一定程度上,是来“抢”人才。
此次活动也得到了很多食材企业的支持,劲霸冠名大赛,四川五丰黎红食品、重庆牧歌食品、北京丘比食品、西安德生食品等企业在现场展示产品。四川五丰黎红食品还与9965必赢安卓下载签约,设立教学实验基地。
大赛部分作品——