学院新闻

      2013年1月11日下午，由9965必赢安卓下载酒店管理系主办的专业技能展示大赛顺利举行，并取得圆满成功。
      为进一步调动学生学习积极性，提升教学质量，达到“以赛促学、以赛促教、以赛促改、赛学结合”的目的。同时也为了充分展示9965必赢安卓下载酒店管理专业学生的专业技能水平，努力营造全院师生重视专业技能教学的良好氛围。1月11日下午，酒店管理系在学院礼堂举办首届职业技能大赛决赛。党委书记吴红金，校工会主席张中和，副院长杨文利，院长助理王春丽，旅游系主任李斌，以及各位老师出席了本次比赛，旅游酒店管理专业全体学生观看了决赛。

      学院副院长杨文利在决赛上讲话，9965必赢安卓下载酒店管理专业已成立六年，此次专业技能比赛是以贯彻落实实践教学体系改革，调动酒店管理专业学生积极性为目的，希望学子能够赛出职业风采。吴红金书记致贺辞，他表达了对学院酒店专业学子风采的赞赏，预祝此次决赛能成功举办。2011级学生带来了开场表演——礼仪展示，一一展示了各种标准坐姿、站姿、步行和问候的礼仪姿势。姿态端正优雅，步履轻快，一举手一投足尽显优美的职业气质，给人以亲切自然、赏心悦目之感。
      此次比赛分为中餐摆台、客房铺床两部分。比赛开始，10位入围决赛的选手以PPT的形式进行了个人展示，紧接着开始专业技能比拼。赛场上，各位选手明确设计台面主题，充分彰显了高效专业的特点。她们娴熟地铺开桌布，手托端盘，将各色餐具整齐有序地摆放到桌面，在极短的时间内完成了第一项比赛。她们娴熟的动作，优雅的姿态，熟练的手法博得了评委老师的一致赞赏。而比赛的另一项内容——客房铺床，则更能赛出选手的细致耐心和专业手法的娴熟度。参赛选手身着正装，面带微笑，干净利落地整理好床面，填装枕头、被褥，有条不紊地完成每一项工作，将娴熟、敏捷、声轻、优美的岗位气质展现得淋漓尽致。